- Original Beans Virunga | Mango | Chili
- Schwarzwälder Kirschtorte | Valrhona | Amarena
- Steinbutt | Schwarzwurzel | Tapioca | Bärlauch
- Kabeljau | Romanesco | Rote Bete | Kräuterschaum
- Rote Beete Risotto mit Pilzen
- Spekulatius / Schoko / Amarettini
- Lachsforelle / Fenchel / Feige
- Maronen Cappuccino
